2025年3月29日至31日，第三届合成生物学产业博览会在南京盛大开幕。 本次大会由多位院士领衔，汇聚全球顶尖专家学者、行业领袖及投资机构，共同探讨合成生物学前沿技术与产业创新，推动生物制造高质量发展。微康益生菌特聘专家、中国科学院邓子新院士与中国工程院黄和院士亲临现场并发表重要致辞，为大会增添重磅学术与产业影响力。
本次大会，微康益生菌研究院高级工程师杨家森博士受邀发表主题报告《产业化+功能性益生菌菌株的开发与规模化智能制造》，系统解析了益生菌行业的核心发展趋势与技术创新路径，展现了微康益生菌在行业中的技术领先地位与产业化实践成果。
1、
功能性益生菌菌株的开发
益生菌菌种资源库平台
微康益生菌拥有数量众多、种类丰富的益生菌功能菌种资源库，包含超40,000株具有自主知识产权的菌株及28,000组基因测序数据库，覆盖我国《可用于食品菌种名单》及国际二代益生菌（如嗜粘蛋白阿克曼氏菌）。
菌株功能性开发平台及科学验证
微康益生菌搭建的功能菌株开发平台以“菌株资源库”为基础，形成菌种筛选至功能验证的全流程科研体系，通过高通量定向筛选、生理特性分析、动物实验及安全评估确保菌株科学有效，并经由人群测试与强化健康功效。目前该平台已覆盖胃肠、代谢、免疫、母婴、情绪及口腔健康六大领域，开发20+项功能方向，推进了100+项临床试验，代表菌株如动物双歧杆菌BLa80、凝结魏茨曼氏菌BC99均通过多项临床验证，研究成果发表于国际期刊。
2、
高效菌种规模化智能制造
微康益生菌拥有先进的产业化菌株工艺优化路线，可以基于WGS+高通量平台的模型预测突破瓶颈，搭载Wecare高通量云平台反应器，实现多参数在线监测的AI反馈调控技术，可基于产业化大数据完成多尺度关联分析及生信代谢通路预测，采用Wecare云平台实时全面地采集分析数据，并进一步实现从实验室到产业化逐级放大全套工艺验证。公司在菌种发酵、离心、乳化及干燥等全工艺流程中持续优化，配备行业先进的30吨级厌氧发酵罐、亚洲首台套GEA碟式离心系统等尖端设备，率先实现从菌株筛选、工艺开发到规模化生产的全链条智能化升级，推动益生菌产业向高效、精准方向跨越发展。目前，公司年产能达830吨益生菌原菌粉，为全球市场提供高活性、高稳定性的益生菌产品，覆盖食品、保健品、精准医学等多个领域。
微康益生菌的产业化与规模化智能制造之路，始终坚持研发大力投入、科技持续创新、提质增效。未来，微康益生菌将继续深耕益生菌菌种领域，以科技创新为引擎，以智能制造为基石，致力于为人类健康与环境可持续发展贡献更多力量。让我们携手同行，共同开启健康生活的新篇章！
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