微康凝结芽孢杆菌BC66在肉仔鸡养殖中的应用

防治家禽养殖过程中的肠炎沙门氏菌病，是目前公共卫生的重要研究热点。随着我国“饲料禁抗”政策的实施，新型、绿色、无污染的微生态制剂应用越来越多。微生态制剂如乳酸菌、芽孢杆菌等，具有促进消化、调节肠道菌群及改善畜禽肠炎等作用，应用效果也逐渐得到了畜牧行业的认可。

微康益生菌专注肠道菌群与健康，联合科研院校，开展了对新型耐热乳酸菌凝结芽孢杆菌BC66的试验评估工作。观察其对肉仔鸡生长性能、肠道形态结构和肠黏膜免疫情况的影响，为微生态制剂在预防畜禽炎沙门氏菌感染方面提供数据参考。

试验过程

试验方法：

选取健康的肉仔鸡120只，随机分为4组进行饲喂观察，共计7d。观察凝结芽孢杆菌BC66和沙门氏菌攻毒对肉仔鸡生长情况、肠道粘膜和肠道免疫的影响。

表1 凝结芽孢BC66试验分组

试验结果：

1）凝结芽孢杆菌BC66促进肉仔鸡生长

表2 凝结芽孢杆菌BC66对肉仔鸡生长性能的影响

分析结果发现，与对照组相比，饲喂凝结芽孢杆菌BC66后，肉仔鸡体重显著提高了9.23%，料肉比降低5.13%。具有促进肉仔鸡生长的效果。

2）凝结芽孢杆菌BC66改善肉仔鸡肠绒毛形态结构

观察发现，与对照组相比，饲喂凝结芽孢杆菌BC66的肉仔鸡肠绒毛形态更完整，有利于饲料养分的吸收。并且，提前饲喂凝结芽孢BC66，能减轻沙门氏菌对肠绒毛造成的损伤，起到保健作用。

图1 肉仔鸡空肠绒毛形态镜检图

A：对照组空肠绒毛形态图；B：处理Ⅰ组空肠绒毛形态图；C：处理Ⅱ组空肠绒毛形态图；D：处理Ⅲ组空肠绒毛形态图。

3）凝结芽孢杆菌BC66提升肉仔鸡肠粘膜免疫水平

数据结果显示，饲喂凝结芽孢杆菌可以显著提升肠粘膜免疫球蛋白IgA的水平。并且，能减少体内炎症因子的表达量，对降低鸡只氧化损伤有帮助。

表3 凝结芽孢杆菌对肉仔鸡肠黏膜免疫的影响

（以上数据源自：朱明明，2021）

作者：朱明明，潘晶晶，柯轲

微康益生菌（苏州）股份有限公司，江苏苏州215200

微康菌凝结芽孢杆菌BC66

助力饲料产业创新

采集来源：仔猪肠道

微康自主知识产权的菌株，经由扩培、富集和喷雾干燥等专利技术制备而成，外观呈乳白色或浅黄色。

—菌株特性及优势—

耐受胃酸、胆盐
凝结芽孢杆菌BC66在模拟胃酸pH3.0、胆盐浓度0.3%条件下作用2h，存活率分别达到80%、85%，耐受性能较好。

菌株特性
储存稳定性好室温放置实验(25℃/相对湿度60%)条件下存放24个月，活菌数存活率达到90%，水分仍在5%以下。

抑菌性能优异
凝结芽孢杆菌BC66代谢产物对体外培养的大肠杆菌、产气荚膜梭菌均有很好的抑制作用。