5月25-27日，由中国食品科学技术学会主办《第16届益生菌与健康国际研讨会》在苏州召开，这是一场国内外益生菌领域权威专家与企业家共同打造顶级科技盛宴，微康益生菌作为本次大会支持单位，同与会嘉宾畅谈益生菌领域发展新动态，分享益生菌研究新发现，把脉益生菌市场发展新趋势。

微康益生菌祝贺大会圆满成功

大会现场

为及时把握益生菌科学研究与行业创新发展新动态，夯实益生菌与健康的科学基础。本次益生菌国际研讨会以“构建基于科学的益生菌健康发展新生态”为主题，五十余场专题权威报告呈现出七大看点。微康益生菌携益生菌方向创新发现以及产品应用解决方案亮相大会。

聚焦益生菌 · 畅谈高质量发展

26日，微康益生菌董事长方曙光博士同益生菌行业权威专家及企业家共同参加大会启动仪式。大会发布了《2021我国益生菌产业发展十大焦点》，聚焦益生菌产业发展中的重大科学和工程技术难题，凝练形成“益生菌产业发展十大焦点”，为我国益生菌科技与产业的精准对接提供助力。

方曙光博士参加大会启动仪式

《2021我国益生菌产业发展十大焦点》重磅发布

本次大会特别设置益生菌行业领袖论坛环节，邀请科技界与产业界大咖共话如何“构建基于科学的益生菌健康发展新生态”。 方曙光博士受邀参加行业领袖论坛，现场分享益生菌产业化发展关键点以及微康益生菌发展规划。

我国益生菌产业发展驶入快车道，但同时也面临一定挑战，为加速形成基础创新引领与产业创新发展链条模式，促进益生菌的研究端、产业端、渠道端及消费端链条有效衔接成为行业健康发展的新需求。

中国食品科学技术学会益生菌分会根据征集的2019-2021年益生菌创新产品的分析及行业调研结果发现，针对不同人群的胃肠道健康与免疫调节仍是益生菌产品发展的主流，同时，行业也呈现出六大创新趋势。

27日，在益生菌功能机制与研究新技术专题论坛上，微康益生菌研究院吴明科博士带来了《功能性益生菌及其解决方案》报告分享。不同人群对益生菌健康作用的需求各异，功能性益生菌推进了相关产品不断创新。

多元化应用 · 丰富益生菌健康产品

微康益生菌特设展台，为与会嘉宾带来了高品质、多元化的益生菌产品及应用，添加了功能性专利菌株的慢病管理系列益生菌固体饮料、耐高温的凝结芽孢杆菌系列产品以及益生菌发酵饮料解决方案，现场前来参观的嘉宾络绎不绝，大家品尝后，纷纷对多元化的益生菌创新食品的健康品质和口味表示认同和点赞。